top of page
נמרוד זיו
בן 37, מתגורר בגליל.
בוגר תואר ראשון במדעי הקרקע והמים (Bsc) ותואר שני בגידול כרם וייננות (Msc) מהפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית.
כ-10 שנים נסיון בתחום הכרם, ביקב ובעבודת מחקר בתחום.
בעבודתי ביקב תפקדתי כאגרונום ויינן, ובמקביל עסקתי בהדרכה כחלק מבית הספר ליין ביקב שורק.
כיום מתמקד בליווי מקצועי של גידול היין עבור יקבים שונים בארץ, כורמים ובפרוייקטים נוספים הקשורים לעולם הכרם והחקלאות.
אני מאמין בהתאמת הגידול לייעוד היינני שלו, תוך מימוש פוטנציאל מקסימלי של הגפן והפרי ובמקביל שמירה ככל שניתן על סביבה מקיימת.
bottom of page